KONTROVERSINEWS.COM– Baso aci terbuat dari bahan dasar tepung kanji atau aci seperti cilok, cimol, dan lainnya.
Cara membuatnya pun mudah, dilansir dari akun Youtube Moumasak, inilah resep baso aci kekinian lengkap dengan bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan Baso Aci
• Garam secukupnya
• Telur puyuh (sesuai selera)
• Sosis (sesuai selera)
• 200 ml Air
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram tepung tapioka/aci
• 1 siung bawang putih
Bahan-bahan Minyak bawang
• 500 gram kulit ayam (bisa juga gunakan lemak ayam)
• 14 siung bawang putih
