Kontroversinews.com – Mi ayam Pakai misoa sebagai pengganti mi telur basah. Teksturnya yang lembut bakal berpadu sempurna dengan tumis daging ayam cincang yang padat gurih.
Ingin mencoba olahan misoa ayam yang gurih? Berikut ini resepnya untuk Anda.
Bahan (3 porsi):
- 200 gram misoa kering
- 1 sendok teh garam
- air secukupnya
Topping Ayam:
- 250 gram dada ayam
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok teh kecap asin
- 2 sendok teh kecap manis
- 2 sendok teh saus tiram
- 1 sendok makan minyak goreng
- garam secukupnya
Minyak Ayam:
- 50 gram kulit dan lemak ayam
- 4 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih
