Kontroversinews.com– Olahan Sup Makaroni bisa manjakan lidah Anda tiap kali menyantapnya. Kuah yang nikmat dan gurih akan membuat Anda ketagihan serta selalu ingin terus mencicipinya.
Macaroni menjadi salah satu bahan yang dapat diolah menjadi beragam sajian. Bagi Anda yang ingin mencoba, dapat memasaknya menjadi sup hingga ditumis.
Mengutip dari Cookpad, Rabu, 28 Desember 2021, berikut ini resep praktis Sup Makaroni:
Bahan-bahan:
4 buah wortel
1/2 kol
10 buah buncis
2 genggam makaroni sudah direbus
8 buah bakso
2 kembar daun bawang
1 buah seledri
1 buah tomat
2 sdm kaldu ayam
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus:
5 siun bawang putih
1/2 pala
Langkah pembuatan:
1. Potong kecil kecil sayuran dan bersihkan dengan air mengalir.
2. Lalu ulek halus bumbu dan tumis sampe kering. Kemudian masak air terlebih dahulu hingga mendidih, lalu bumbu halus nya masukkan ke dalam air yang sudah mendidih.
3. Masukkan sayuran yang sudah dicuci bersih, bakso dan makaroni, lalu masukkan kaldu ayam dan tunggu hingga mendidih. Sembari menunggu sayuran matang iris halus daun bawang, seledri dan tomatnya untuk dimasukkan setelah sayur sup matang.
4. Setelah matang sajikan, lalu taburkan daun bawang, seledri dan tomat.
