JAKARTA (Kontroversinews.com) – Nah buat kamu yang suka makanan kecil alias ngemil, makanan kali ini cocok banget kalian buat! Menu berbuka puasa dan sahur identik dengan makanan besar dan cenderung berat. Selain cara pembuatannya yang mudah, bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana.
Top 3 finalis Masterchef Indonesia Season 6 Ade Koerniawan kali ini berbagi resep Mozzarella Cheese Ring. Selain untuk dinikmati sendiri, hidangan ini juga bisa dijadikan ide jualan, lho.
Mengutip dari Sindonews, berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mozzarella Cheese Ring ala Chef Ade Koerniawan.
Bawang bombay secukupnya
Mozzarella cheese secukupnya
3 sdm tepung terigu
1 sdm bumbu pre-mix (bubuk bawang putih, onion powder, paprika powder)
Sejumput garam
Sejumput kaldu jamur
1 butir telur
100 ml susu
Tepung roti secukupnya
Bubuk keju secukupnya
Ade menjelaskan dengan rinci proses pembuatan camilan ini dari menyiapkan bawang bombay sampai membuat adonan tepung kering.
“Rasanya cheese banget, kriuk,” ujar Ade saat mencoba Mozzarella Cheese Ring yang baru matang. Sebelum coba langsung bikin, yuk tonton dulu tutorial lengkapnya di YouTube channel Ade Koerniawan.***AS
