Kontroversinews.com – Labu siam miliki banyak manfaat untuk kesehatan. Labu siam terkenal akan kandungan vitamin B, vitamin C, mineral. Labu siam dapat di komsumsi dengan banyak cara, salah satunya dengan direbus agar tidak kehilangan kandungan nutrisi.
Berikut manfaat labu siam rebus untuk kesehatan tubuh yang dirangkum dari rndhealthtips.com, pada Senin (11/10/21).
1. Membantu tubuh mendapatkan lebih banyak energi
Labu siam rebus memiliki kandungan mangan sebanyak 9%, cukup tinggi untuk memenuhi kebutuhan energi dalam tubuh.
2. Dapat mencegah kanker
Vitamin C yang terkandung dalam labu siam dikenal sebagai salah satu antioksidan yang kuat dan bisa menjaga sel-sel dari kerusakan.
Antioksidan akan menangkal radikal bebas sehingga tidak memberi dampak buruk pada tubuh.
3. Baik untuk kesehatan jantung
Kandungan folat dalam labu siam sebanyak 23%, selain itu juga ada kandungan vitamin B yang cukup besar.
Kandungan folat dan vitamin B akan membantu mengontrol asam amino dalam darah yang bisa menyebabkan penyakit jantung koroner dan stroke.
Makan labu siam bisa membantu menstabilkan asam amino dalam darah dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
