50 Ribu Ton Per Tahun, Kabupaten Bandung Mampu Penuhi 26 Persen Kebutuhan Kentang di Jabar

oleh
Panen raya kentang digelar di salah satu kebun mikik warga di Kecamatan Kertasari Kabupaten Bandung, beberapa waktu yang lalu.

Di tempat yang sama, Tisna juga menyinggung soal ketersediaan pangan jelang Ramadan. Katanya, ketersediaan sejumlah bahan pokok seperti cabe keriting, bawang merah, dan beras relatif aman. Namun yang menjadi perhatianj adalah terkait dengan kondisi cuaca, dimana saat ini hujan terus turun. Sehingga, kata Tisna, petani harus bisa menyiapkan langkah-langkah untuk mengatasi masalah penyakit busuk buah.

“Namun yang dikhawatirkan menjadi masalah itu ketersediaan daging sapi yang harganya tinggi  karena harga daging sapi dari Australia tengah merangkak naik,” tutur Tisna.

Pihaknya berencana untuk menggelar operasi pasar daging beku. Diungkapkan Tisna, harga daging beku saat ini sebesar Rp90 ribu per kilogram. Pelaksanaan operasi pasar daging beku itu perlu dikoordinasikan dengan Dinas Perdagangan dan Perindustrian, agar bisa dijangkau oleh masyarakat.

“Daging beku juga tak ada masalah dalam ketersediaan gizinya. Tetapi terkadang masyarakat ingin daging yang segar,” pungkas Tisna.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *