brokoli Arsip - kontroversinews.com

Minum Jus Sumber Vitamin C Ini Biar Sehat di Masa Pandemi

Kontro Versinews — Sat, 15 May 2021 00:33:52 +0000

Kontroversinews.com – Pola hidup sehat cukup efektif memperkuat imunitas tubuh. Penerapannya juga tidak membosankan. Bisa memulainya dengan cara seru, seperti membuat jus sehat alami yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Lalu selain mengonsumsi jus yang mengandung vitamin C, selalu melakukan protokol kesehatan juga wajib dilakukan. Ditambah, menerapkan pola hidup sehat dan rajin olahraga.

Masih bingung mau bikin jus apa saja? Berikut ide resepnya, sebagaimana dilaporkan laman Live Strong.

1. Jus super-hijau

Mungkin Anda sedang diet menurunkan berat badan dan tidak mau mengonsumsi jus dengan buah-buahan yang manis, jadi cobalah memadukan mangga, mentimun, bayam, teh hijau, brokoli, mint, perasan lemon, jahe, dan kunyit. Dengan hanya 221 kalori, Anda bisa mengonsumsi jus padat vitamin C. Anda juga bisa tambahkan beberapa sendok madu sesuai selera.

2. Jus pepaya, yoghurt, dan peppermint

Anda mau bereksperimen dengan rasa jus yang unik sekaligus memberi manfaat untuk kesehatan tubuh? Cobalah mencampurkan potongan buah pepaya, yogurt, peppermint, jeruk nipis, dan madu. Paduan ini menghasilkan jus tropis yang enak, segar, serta menyehatkan.

Pasalnya, pepaya merupakan sumber vitamin C untuk mendukung sistem kekebalan tubuh. Ini juga didukung dengan paduan bahan lainnya yang menyehatkan serta tanpa pemanis buatan.

3. Jus jeruk Bali, jahe, dan kunyit

Sudah diketahui bahwa jeruk adalah buah yang kaya vitamin C, sehingga sangat berkontribusi dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dalam satu buah jeruk bali terdapat kandungan vitamin C sebesar 85 persen dari kebutuhan harian Anda.

Supaya rasanya lebih kaya, Anda bisa mencampurkan jahe dan kunyit yang sama-sama mempunyai manfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.***AS

Artikel Minum Jus Sumber Vitamin C Ini Biar Sehat di Masa Pandemi pertama kali tampil pada kontroversinews.com.

Menu Buka Puasa, Resep Cah Brokoli Daging Sapi

Kontro Versinews — Sat, 24 Apr 2021 04:03:51 +0000

BANDUNG (Kontroversinews.com) – Agar menu sayur digemari keluarga, kamu bisa membuat membuat olahan berbagai sayur jadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Bisa berkreasi dengan mengolah dan menambahkan isian atau topping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, telur, mie, sosis, kornet dan lain-lain bisa kamu pilih.

Berikut ini inspirasi resep sayur dikutip dari masakapahariini, yang mudah disajikan untuk keluarga, cocok sebagai menu berbuka puasa.

1. Cah Brokoli Daging Sapi

Salah satu menu yang mudah kamu masak di rumah adalah cah brokoli yang kaya nutrisi dan lezat di lidah. Brokoli kaya akan vitamin C, kalsium, serat, dan asam folat yang baik untuk pencernaan dan kesehatan tulang. Bahkan, sayuran hijau ini juga disebut-sebut masuk ke dalam daftar superfood dan direkomendasikan para ahli gizi.

Bahan:

500 g brokoli, siangi, rendam dalam air garam
200 g daging sapi sukiyaki
150 g wortel, potong serong
4 siung bawang putih, cincang
1 sdm Bango Kecap Manis
1 sdm saus tiram
4 sdm air
½ sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
½ sdt Royco Kaldu Ayam
2 sdm tepung maizena, larutkan bersama 3 sdm air
2 sdm minyak, untuk menumis

Cara membuat

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, wortel, dan brokoli. Aduk hingga rata.
Tuang air, Bango Kecap Manis, garam, merica, dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Masak hingga hampir matang, tambahkan larutan tepung maizena dan aduk hingga mengental.
Angkat, sajikan. ***AS

Artikel Menu Buka Puasa, Resep Cah Brokoli Daging Sapi pertama kali tampil pada kontroversinews.com.

Makanan Tinggi Protein untuk Diet Turunkan Berat Badan

Kontro Versinews — Mon, 12 Apr 2021 06:54:24 +0000

JAKARTA (Kontroversinews.com) – Protein menjadi kunci penting dalam program penurunan berat badan dan membentuk otot tubuh. Terdapat sejumlah makanan tinggi protein untuk diet menurunkan berat badan yang bisa dikonsumsi.

Diet tinggi protein membantu tubuh kenyang lebih lama sehingga mencegah makan berlebihan. Makanan tinggi protein juga memiliki dapat membantu membangun jaringan tubuh.

Mengutip dari Cnn Indonesia, berikut 5 makanan tinggi protein yang bisa dimasukkan dalam daftar menu diet Anda.

1. Telur

Telur merupakan salah satu makanan paling sehat dan bergizi yang mudah ditemukan dengan harga terjangkau. Telur kaya akan protein, vitamin, mineral, lemak sehat, dan antioksidan. Kandungan ini juga baik untuk menutrisi otak dan melindungi mata.

Telur merupakan makanan tinggi protein rendah kalori. Sebutir telur mengandung 6 gram protein dan 78 kalori. Kandungan protein paling tinggi ada pada bagian putih telur.

Cara paling baik menikmati protein telur adalah dengan merebusnya. Sesuaikan tingkat kematangan telur dengan selera.

Menggoreng telur tidak direkomendasikan karena dapat minyak untuk menggoreng mengandung lemak jenuh sehingga dapat menghambat diet.

2. Dada Ayam

Dada ayam adalah salah satu makanan tinggi protein paling digemari sebagai menu diet dan pembentukan otot tubuh. Dikutip dari Heath Line, dada ayam memiliki kandungan protein sebesar 53 gram dan hanya terdiri dari 284 kalori.

Selain protein, dada ayam juga mengandung vitamin B6 dan mineral yang baik bagi kesehatan tubuh.

Konsumsi dada ayam dengan membuang bagian kulitnya karena mengandung lemak. Dada ayam mudah dimasak dan disajikan dengan berbagai cara, salah satunya direbus atau dipanggang kecokelatan.

3. Susu

Susu merupakan sumber protein berkualitas tinggi dan kaya akan kalsium, fosfor, dan vitamin. Selain itu susu juga kaya akan omega-3 yang baik untuk menurunkan risiko diabetes dan penyakit jantung serta meningkatkan kesehatan tulang.

Kandungan protein dalam secangkir susu sapi berkisar 8 gram, sementara kandungan protein dalam susu kedelai mencapai 6,3 gram.

Pilihlah susu rendah lemak untuk membantu menurunkan berat badan. Susu bisa dinikmati secara langsung atau menjadi campuran untuk smoothies, oatmeal, sup, yogurt, dan kopi.

4. Brokoli

Makanan tinggi protein untuk diet berikutnya adalah brokoli. Brokoli termasuk dalam genus Brassica oleracea, yang masih satu keluarga dengan kubis, kangkung, dan kembang kol.

5. Ikan

Ikan merupakan makanan laut tinggi protein. Kandungan protein pada ikan bervariasi tergantung jenis ikan. Ikan tuna misalnya memiliki kandungan protein sebanyak 27 gram.

Artikel Makanan Tinggi Protein untuk Diet Turunkan Berat Badan pertama kali tampil pada kontroversinews.com.