KONTROVERSINEWS.COM– Bakso merupakan salah satu penganan favorit masyarakat yang mudah ditemui di mana saja, hingga pelosok sekalipun. Jika Anda selama ini hanya tahu bakso berkuah, maka Anda perlu berkenalan dengan bakso goreng yang tak kalah nikmatnya.
Bakso juga bisa dibuat dengan bahan dasar sayuran yang tak kalah nikmat, juga menyehatkan.
Berikut 2 resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah untuk bikin kreasi bakso goreng sayuran yang nikmat dan sehat.
Bakso Kentang Goreng
Bahan:
350 gr Kentang yang telah digoreng matang
100 gr Sasa Tepung Bakso Goreng
4 sdm Telur kocok
3 sdm Air
Cara pembuatan:
1. Lumatkan kentang yang telah digoreng hingga halus
2. Aduk bahan lainnya menjadi satu, uleni hingga tercampur rata
3. Setelah tercampur rata, bentuk adonan menjadi bulat atau bentuk lainnya
4. Goreng hingga matang dan siap disajikan selagi hangat
Bakso Bayam
Bahan:
350 gr bayam yang telah direbus sejenak
50 gr wortel, cincang halus
100 gr Sasa Tepung Bakso Goreng
3 sdm Minyak goreng
2 sdm Telur kocok
Cara Pembuatan:
1. Cincang halus bayam yang telah direbus
2. Setelah bayam halus, campur dengan bahan lain lalu aduk hingga tercampur rata
3. Bulatkan adonan yang telah tercampur rata, atau bisa dibentuk lain sesuai selera
4. Goreng hingga matang dan siap disajikan selagi hangat
Itu dia 2 resep bakso goreng berbahan dasar sayuran kentang dan bayam yang bisa Anda coba kreasikan sendiri di rumah.